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香飘满屋的几道家常菜,色香味俱全,爽口下饭,简单易学上手快

文章作者:来源:www.24h-yeu.com时间:2019-09-12



02: 01: 00小柠檬

一些家常菜,充满香气和满屋,充满色彩和味道,清爽易学。

冷竹笋

做法:

1.准备竹笋,青椒,红辣椒,大蒜,青葱

形状

3.用沸水舔它

4.排水

5.加入大蒜,加入糖,盐,加入青椒,加入香油,白醋,加入红辣椒油,蚝油

6.混合均匀。

香辣羊肚主料:羊肚丝,净冬笋,水味蘑菇,大蒜,肉桂,萝卜干辣椒,葱姜蒜,香菜,酒,酱油,盐,香油,湿淀粉,味精

做法:

1.将冬笋切成碎片;去掉香菇,切成碎片;将大蒜切成斜切面;切洋葱和生姜;洗香菜。

2,将火锅放在火上,放入猪油煮沸,放入冬笋和肚皮蘑菇炒,加入料酒,酱油,盐,肉桂,干朝天辣椒和鲜汤。

煮沸后,将其放入砂锅底部,用小火砸碎。

4,取出洋葱,生姜,肉桂,在沙锅中晒干朝天辣椒,倒入锅中,加入浓汤,加入味精和大蒜,用湿淀粉稀释加厚,淋上香油,撒上香菜即成。

调味茄子

主料:茄子300克,虾酱,虾皮,鸡蛋,花生油,料酒,盐,淀粉,面粉,适量。

做法:

1.将虾酱与葡萄酒和虾皮混合成汁;将鸡蛋,面粉和淀粉制成糊状。

2.将茄子的两侧改成包装刀,将虾酱和蒸汽倒入锅中。

3.将蒸熟的茄子放入锅中,在平底锅中煎炸。

盐炒辣椒和五花肉片

主料:猪肚;大辣椒;盐;酱油

做法:

1.稍微解冻的五花肉,用干抹布擦干表面并切成稍厚的一块(约0.4至0.5厘米厚)

大辣椒被追踪到种子并切成小块

3.锅里没有油和热,猪肚片放在锅里,中小火炒。

4.等到猪肚片慢慢地油炸,并在煎炸时在两侧撒上一些盐。继续煎至两边都是金色的

用大部分油煎肉。当它开始硬化时,将胡椒粉翻炒几次

6.当辣椒变软时,倒入半汤匙调味酱汁。将均匀的油炸至锅中。

一些家常菜,充满香气和满屋,充满色彩和味道,清爽易学。

冷竹笋

做法:

1.准备竹笋,青椒,红辣椒,大蒜,青葱

形状

3.用沸水舔它

4.排水

5.加入大蒜,加入糖,盐,加入青椒,加入香油,白醋,加入红辣椒油,蚝油

6.混合均匀。

香辣羊肚主料:羊肚丝,净冬笋,水味蘑菇,大蒜,肉桂,萝卜干辣椒,葱姜蒜,香菜,酒,酱油,盐,香油,湿淀粉,味精

做法:

1.将冬笋切成碎片;去掉香菇,切成碎片;将大蒜切成斜切面;切洋葱和生姜;洗香菜。

2,将火锅放在火上,放入猪油煮沸,放入冬笋和肚皮蘑菇炒,加入料酒,酱油,盐,肉桂,干朝天辣椒和鲜汤。

煮沸后,将其放入砂锅底部,用小火砸碎。

4,取出洋葱,生姜,肉桂,在沙锅中晒干朝天辣椒,倒入锅中,加入浓汤,加入味精和大蒜,用湿淀粉稀释加厚,淋上香油,撒上香菜即成。

调味茄子

主料:茄子300克,虾酱,虾皮,鸡蛋,花生油,料酒,盐,淀粉,面粉,适量。

做法:

1.将虾酱与葡萄酒和虾皮混合成汁;将鸡蛋,面粉和淀粉制成糊状。

2.将茄子的两侧改成包装刀,将虾酱和蒸汽倒入锅中。

3.将蒸熟的茄子放入锅中,在平底锅中煎炸。

盐炒辣椒和五花肉片

主料:猪肚;大辣椒;盐;酱油

做法:

1.稍微解冻的五花肉,用干抹布擦干表面并切成稍厚的一块(约0.4至0.5厘米厚)

大辣椒被追踪到种子并切成小块

3.锅里没有油和热,猪肚片放在锅里,中小火炒。

4.等到猪肚片慢慢地油炸,并在煎炸时在两侧撒上一些盐。继续煎至两边都是金色的

用大部分油煎肉。当它开始硬化时,将胡椒粉翻炒几次

6.当辣椒变软时,倒入半汤匙调味酱汁。将均匀的油炸至锅中。

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