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高端餐饮入驻书店:打文化牌聚客培养个人高端餐饮

文章作者:来源:www.24h-yeu.com时间:2019-11-01



东方网3月13日消息:根据《劳动报》的说法,“保罗桥”分为地下和空中两层。大都会书店将成为一条欧洲风格的街道,百脑汇和港汇广场将开始新的一条街。轮毂品牌升级.记者从徐家汇商业圈了解到,为了进一步增强集客能力,今年许多商场在“硬件”转型,企业合并和品牌升级方面将有不小的新举动。

添加遮盖的桥以减轻交通量

今年,徐家汇商业区正在悄悄地改变其面貌。最初的西亚酒店将被拆除,并由一座“桥”式直接,垂直的绿色典雅A级办公楼取代;商业圈中的几座主要商业建筑,立面的颜色,照明,户外广告牌必须符合徐家汇的风格。”“徐家汇商圈是上海市的老式商业区。随着上海商业区的变化,商业区的辐射半径已大大减小。我们必须采取行动,开展第二项业务。”徐家汇商圈能级促进领导小组负责人说。

区政府将拆除西亚酒店以建造甲级写字楼的决定,作为徐家汇商圈“第二创业”的加冕之作。在增加“透气空间”的负担下,它在徐家汇商业区增加了第一座“桥梁”,但以5,000平方米的商业空间为代价原来的徐家汇天桥从项目二楼延伸出来。 “穿行,然后到达都会城,太平洋数码城。“走廊大桥”建成后,将缓解人与车混合交通的局面。徐家汇商圈的步行系统将建成。主要通过地下和空中。

玩“文化卡”来吸引顾客

除“硬件”转型外,徐家汇商业区还通过了“文化名片”,以提高集客能力。邻近的“横山路-复兴路历史名胜保护区”已被定位为“慢生活?街区”。徐家汇源国家4A级旅游景点也将被转换为几个文化地标,包括上海电影博物馆,上海气象博物馆和土山湾。博物馆的第二阶段和徐光启纪念馆的翻新工作将使这些“文化风味”成为徐家汇商业区和上海其他商业区中“错误产业”业务的核心竞争力。

此外,记者昨天在大都会城看到,四楼受欢迎的书店已经关闭。根据购物中心的说法,书店将搬到5楼,与赖升川的“明星剧院”和柯达电影院形成一种文化主题。地板。 “为了进一步增强商务区的集聚能力,今年徐家汇商务区将继续发挥'文化牌'的作用。”徐汇区商务委员会有关负责人告诉记者,一种新的欧式风格街道建在都会城的四楼。 “范繁街”的风格呼应。 “街道面积约为3,000平方米。装饰上突出了意大利南部和地中海风格。介绍了大约30个欧美杂货零售和餐饮品牌。预计在今年年底之前开放。”

培养个人高端用餐习惯

“品牌升级是今年的主题。”徐汇区商务委员会有关负责人表示,原徐家汇商务区的餐饮消费总体上受白领顾客的欢迎,最近又推出了人均400元左右的高档餐饮。记者了解到,台湾食品巨头王品集团旗下的两个主要品牌华银怀石料理和LAMU Mu Xin Xiang Yi铁板烧出现在徐家汇,成为该品牌能量水平的亮点。

近期企业消费下降,餐饮企业普遍感受到压力,为什么徐家汇逆势推出高端餐饮品牌?对此,业内人士指出,随着收入的增加,个人消费市场值得关注。高端餐饮业需要专注于挖掘私人市场的需求,转变经营理念并培育新市场。在专业化和标准化方面,它将具有更大的发展潜力。

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